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葱油青口贝
葱油青口贝
盖侠科技
收录时间:2021-11-22 08:04:16 热度:1944℃
1张图片
食材明细
主料
青口贝
450g
辅料
酒糟
20g
酱油
20g
葱花
20g
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
葱油青口贝的做法步骤
1
青口贝洗净上蒸笼至开口(一到两分钟)。
2
调配酱汁,淋在青口贝上(酱油 + 酒糟,一比一搅拌均匀)腌制10分钟。
3
上蒸笼复蒸八分钟葱花爆香后,将葱油浇在青口贝上。
4
再撒上葱花这道鲜美的葱油青口贝就做好啦!。
本次制作《葱油青口贝》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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