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收录时间:2023-04-29 09:09:37      热度:408℃
炒卷心菜的做法

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卷心菜,甘蓝,大头菜,一种常见蔬菜。卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸等。卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。

食材明细

主料
  • 卷心菜 一个
  • 青椒 一个
  • 红椒 一个
  • 香葱 适量
辅料

美食特点

炒卷心菜的做法步骤

  • 炒卷心菜的做法步骤:1
    1
    一个卷心菜,一个青椒,一个红椒,几小棵香葱。
  • 炒卷心菜的做法步骤:2
    2
    用白醋泡一会,据说卷心菜农药多。
  • 炒卷心菜的做法步骤:3
    3
    每一片都反复清洗干净。
  • 炒卷心菜的做法步骤:4
    4
    切成片备用。
  • 炒卷心菜的做法步骤:5
    5
    青椒红椒切片,切点葱花。
  • 炒卷心菜的做法步骤:6
    6
    平底锅加热加点油,炒香葱花。
  • 炒卷心菜的做法步骤:7
    7
    加卷心菜翻炒。
  • 炒卷心菜的做法步骤:8
    8
    加盐加五香粉翻炒。
  • 炒卷心菜的做法步骤:9
    9
    加青椒红椒炒均匀。
  • 炒卷心菜的做法步骤:10
    10
    家常菜炒卷心菜。
本次制作《炒卷心菜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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