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糖醋藕片
糖醋藕片
欣欣向荣2388
收录时间:2024-03-19 14:47:31 热度:3765℃
1张图片
食材明细
主料
藕
两小节
辅料
葱花
少许
料酒
一勺
生抽
两勺
糖
三勺
醋
四勺
水
五勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
糖醋藕片的做法步骤
1
藕去皮洗净切成片。
2
放在水里洗多余淀粉,捞出沥干水份。
3
将料酒 生抽 糖醋 水放在容器中搅拌至糖融化。
4
锅中倒入油加葱花炒香。
5
放入藕片翻炒。
6
炒至藕片熟后倒入糖醋汁翻炒至收汁。
7
装盘即可食用。
本次制作《糖醋藕片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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