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收录时间:2024-05-27 00:06:59      热度:8028℃
炒麻糍的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炒麻糍的做法步骤

  • 炒麻糍的做法步骤:1
    1
    将食材切好备用。
  • 炒麻糍的做法步骤:2
    2
    肉切成丝。
  • 炒麻糍的做法步骤:3
    3
    将麻糍切成2cm*2cm的颗粒,再裹上鸡蛋液(免得麻糍黏在一起)。
  • 炒麻糍的做法步骤:4
    4
    取平底锅,热油将麻糍煎软。
  • 炒麻糍的做法步骤:5
    5
    另起一锅,倒入适量油,倒入所以配料翻炒,最后加入煎好的麻糍,加料酒、盐和酱油。最后加少量鸡精就可以出锅了。
本次制作《炒麻糍》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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