菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 啤酒鸡

啤酒鸡

映映爱美食

收录时间：2022-11-28 16:44:04 热度：6935℃

啤酒鸡的做法

5张图片

“ 吃过几次啤酒鱼啤酒鸭，啤酒鱼就数桂林阳朔的好吃，啤酒鸭就不知道是哪里的特色菜，自己做的还觉得不错。昨晚想弄鸡肉吃，不想总是吃一种味道，刚好有啤酒，那就来一个啤酒鸡吧！ ”

食材明细

主料

鸡肉 1/4只

辅料

葱适量
姜适量
白醋适量
料酒适量
燕京啤酒 适量
胡椒粉 适量
酱油适量
调和油 适量

美食特点

酱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

啤酒鸡的做法步骤

1
鸡肉解冻，洗净备用。
2
葱切段，姜切丝。
3
锅里烧开水，加入鸡肉焯一下。
4
鸡肉捞出沥干备用。
5
锅里热油，爆香一半姜丝，加入鸡肉翻炒出油。
6
加入一大勺白醋和料酒，烧干，再加入适量酱油和胡椒粉，倒入啤酒，淹过鸡肉即可。
7
烧开加入剩下的一半姜丝和葱白段，继续烧。
8
烧至快干时，加入葱段翻炒即可出锅。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

延缓衰老高档蛋糕卷懒人食谱防雾霾元旦排毒养颜河南小吃海鲜调经减压产后调理野餐安胎防辐射二人世界河北菜肉菜