想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酱香烧鲈鱼
酱香烧鲈鱼
沙娅琪琪
收录时间:2021-11-22 07:55:57 热度:9638℃
1张图片
“
这道鱼的做法非常简单,加入适量黄豆酱和蚝油就能烧出鲜美的味道来!
”
食材明细
主料
鲈鱼
1条
生姜
1块
小葱
1根
辅料
黄豆酱
1勺
蚝油
1勺
番茄酱
1勺
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酱香烧鲈鱼的做法步骤
1
准备材料如图。
2
将鱼洗净两面划刀口,不宜割断。生姜切丝,小葱切段。
3
取碗加入1勺黄豆酱、1勺蚝油、1勺番茄酱、2勺清水拌匀。
4
热锅倒油烧至七成热。
5
放入鱼煎至鱼皮金黄后捞出。
6
将锅里多余的油倒出留少量。
7
放入葱和生姜丝翻炒出香味。
8
倒入酱汁煮开。
9
放入鱼,用铲子将酱汁浇在鱼身上,然后翻面重复浇酱汁。(全程小火)
10
酱汁变得浓稠即可出锅。
11
酱香浓郁!
本次制作《酱香烧鲈鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
芒果馅发面饼
黄瓜滑肉
腐乳香菇烧鸡肉
豆角炒肉拌面
手打西瓜汁
鸭肉烧苦瓜
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
消食
工作餐
酒席
重庆菜
汤类
小寒
情人节
春饼
养肝
元旦
糕点
排毒
便秘
健脾养胃
清热祛火
妇女节
荤菜
滋润补水