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香菇橄榄焗饭

緣豆兒
收录时间：2024-05-30 08:11:43      热度：6802℃
香菇橄榄焗饭的做法

  1张图片

“ 完全是用烤箱烤的饭，虽然是素的，但是很好吃哦。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇橄榄焗饭的做法步骤

  • 香菇橄榄焗饭的做法步骤：1
    1
    准备好材料。
  • 香菇橄榄焗饭的做法步骤：2
    2
    香菇提前浸泡。
  • 香菇橄榄焗饭的做法步骤：3
    3
    浸泡好的香菇洗净切小块；洋葱切粒 。
  • 香菇橄榄焗饭的做法步骤：4
    4
    橄榄和大葱切圈，拌匀。
  • 香菇橄榄焗饭的做法步骤：5
    5
    番茄切丁，小葱切粒。
  • 香菇橄榄焗饭的做法步骤：6
    6
    番茄丁中加入番茄酱、适量盐、少许胡椒粉拌匀，加半碗热水。
  • 香菇橄榄焗饭的做法步骤：7
    7
    热油锅，倒入洋葱炒出香味。
  • 香菇橄榄焗饭的做法步骤：8
    8
    加入香菇炒软。
  • 香菇橄榄焗饭的做法步骤：9
    9
    大米淘洗后加入炒一会儿,加点盐和胡椒粉调味。
  • 香菇橄榄焗饭的做法步骤：10
    10
    用可以入烤箱的锅或焗饭盘，刷一层油，倒入约2/3的番茄丁与水。
  • 香菇橄榄焗饭的做法步骤：11
    11
    倒入一半炒好的香菇大米，铺入橄榄和大葱。
  • 香菇橄榄焗饭的做法步骤：12
    12
    加入余下一半香菇大米。
  • 香菇橄榄焗饭的做法步骤：13
    13
    淋入剩下的番茄和水。
  • 香菇橄榄焗饭的做法步骤：14
    14
    入预热烤箱200度烤40分钟左右即可。
  • 香菇橄榄焗饭的做法步骤：15
    15
    非常好吃哦。
本次制作《香菇橄榄焗饭》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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