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红石榴烤鸡肉
红石榴烤鸡肉
萌萌虾球
收录时间:2021-11-22 07:55:02 热度:6245℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿肉
300g
红石榴
500g
辅料
柠檬
1个
蒜蓉
适量
精盐
适量
胡椒粉
适量
橄榄油
适量
冰糖
适量
美食特点
酸甜
口味
烤
工艺
一天
耗时
简单
难度
红石榴烤鸡肉的做法步骤
1
鸡腿拆肉,切大块。
2
红石榴取籽。
3
柠檬、红石榴榨汁。
4
柠檬汁、石榴汁入锅,加适量冰糖搅拌,中火煮至冰糖融化。
5
鸡肉加煮过的石榴汁、蒜末、橄榄油、精盐、胡椒粉抓匀,腌8小时。
6
鸡肉放入铺好锡纸的烤盘中。
7
烤箱200度预热5分钟,烤7分钟后取出翻面,再烤7分钟。
8
食用时淋少许石榴汁、撒上新鲜石榴籽。
制作小窍门
鸡肉烤至稍有焦色即可
本次制作《红石榴烤鸡肉》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烧烤
家常菜
午餐
晚餐
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