菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇肉烧卖

香菇肉烧卖

收录时间：2021-11-22 07:54:31 热度：8205℃

香菇肉烧卖的做法

1张图片

食材明细

主料

梅花肉 适量
香菇适量
糯米适量

辅料

生抽适量
老抽适量
糖适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

香菇肉烧卖的做法步骤

1
梅花肉切丁。
2
香菇泡发后切丁。
3
糯米洗净后浸泡12小时。
4
锅中倒入油放入肉丁和香菇丁。
5
煸炒后放入老抽和生抽。
6
倒入适量清水大火烧开转小火。
7
将泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。
8
将烧熟的肉放入蒸好的糯米中加入适量生抽、糖、盐和橄榄油拌匀。
9
饺皮用擀面杖擀大一些。
10
包入馅料。
11
依次包好。
12
放入蒸锅中。
13
蒸熟。
14
成品。

制作小窍门

1、糯米要提前浸泡或直接用电饭煲煮。
2、因为馅是熟的，只需将皮蒸熟即可（皮透明）。

本次制作《香菇肉烧卖》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

酸奶增进食欲抗衰老墨西哥菜健脾养胃清热祛火西餐零食其他点心甜品法国菜糖水素菜鲁菜健脑益智重阳节雨水印度菜