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						儿子打小爱吃肉松,于是就想到了这款葱香肉松排包。我想说做面包除了方子和小细节要注意,选择好的面包粉也是很重要的,金龙鱼面包用小麦粉就是我今年的选择,揉面出膜快,吃起来口感松软,因为这款面粉吸水性比较强,水分包裹多,面包口感自然差不多哪里了,你喜欢吗?						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
葱香肉松排包的做法步骤
				
				
					
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							3 【香葱肉松排包】材料:金龙鱼面包用小麦粉300克  淡奶油90克  牛奶130克  糖35克  盐3克  酵母3克  黄油25克辅料:肉松  香葱  白芝麻  色拉酱烘焙模具:学厨黑色8寸不沾蛋糕盘烘焙时间:180度中层15分钟左右。 
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							5 揉到扩展阶段(面团能稍微撑开边缘比较粗糙模样)加入黄油继续揉到能拉出膜状态。 
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							9 卷起成长条状、放在温暖湿润环境进行二次发酵,大约30分钟就差不多了。 
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制作小窍门
				
				
				小叮咛:
面包烤好放凉后就可以包起来避免水分流失。
各家面粉吸水性不同,请事先预留10克观察增减。				
												
					本次制作《葱香肉松排包》所使用的厨具:电烤箱