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佐粥小食～醋泡仔姜

收录时间：2021-11-22 05:09:54 热度：9074℃

佐粥小食～醋泡仔姜的做法

1张图片

“ 子姜上市，做点清爽的小菜。 ”

食材明细

主料

子姜适量
米醋适量

辅料

冰糖适量

美食特点

原味口味
腌工艺
数天耗时
普通难度

佐粥小食～醋泡仔姜的做法步骤

1
子姜洗净，擦干或控干水份。
2
冰糖，适量。
3
子姜，切片。
4
放入干净无油的容器内，放入适量的冰糖。
5
粮食酿造的米醋。
6
咚咚咚咚，倒入米醋????没过姜片，封盖，冰箱保存。随吃随取，用无油的筷子????微酸回甜，还有子姜的脆嫩。

本次制作《佐粥小食～醋泡仔姜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小菜泡酱腌菜家常菜早餐

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