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收录时间:2021-11-22 05:08:10      热度:1688℃
蒸鸡蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 生抽 少许
  • 丁点个
  • 凉白开 半杯

美食特点

蒸鸡蛋的做法步骤

  • 蒸鸡蛋的做法步骤:1
    1
    将三枚鸡蛋磕开放入碗中。
  • 蒸鸡蛋的做法步骤:2
    2
    加入半杯凉白开。
  • 蒸鸡蛋的做法步骤:3
    3
    虾背上剖开把虾线取出,清洗干净。
  • 蒸鸡蛋的做法步骤:4
    4
    把切好的虾段和两瓣大蒜放入碗底。
  • 蒸鸡蛋的做法步骤:5
    5
    将加入凉白开的蛋液打散倒入碗中,不能太满,八分就好。
  • 蒸鸡蛋的做法步骤:6
    6
    水烧开,大火上锅蒸十分钟。
  • 蒸鸡蛋的做法步骤:7
    7
    蒸鸡蛋的同时,放入些切好的南瓜块,鸡蛋和南瓜刚刚好一起蒸熟。
  • 蒸鸡蛋的做法步骤:8
    8
    出锅后放入少许生抽,完工。
本次制作《蒸鸡蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   汤羹  

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