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“下饭菜”麻椒炒腊肉
“下饭菜”麻椒炒腊肉
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 05:04:48 热度:1599℃
1张图片
食材明细
主料
腊肉
50克
麻椒
3个
木耳
50克
辅料
花生油
5克
食盐
0.3克
生抽
2克
鸡精
0.5克
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
“下饭菜”麻椒炒腊肉的做法步骤
1
处理好的腊肉。
2
取一块切片。
3
麻椒切块,木耳焯水。
4
锅烧底油。
5
油热放腊肉煸炒,炒至表面微黄。
6
放麻椒块翻炒。
7
翻炒的过程放食盐和生抽。
8
炒至麻椒断生,放木耳翻炒均匀,放鸡精翻炒均匀即可。
9
成品。
本次制作《“下饭菜”麻椒炒腊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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