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苹果炒肉

收录时间：2022-12-02 00:17:09 热度：3861℃

苹果炒肉的做法

1张图片

“ 满满果香，阵阵肉香 ”

食材明细

主料

瘦肉 100g
苹果 1个

辅料

酱油少许
盐少许
蚝油少许
芫茜 5g
淀粉少许
大蒜 1颗

美食特点

果味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

苹果炒肉的做法步骤

1
瘦肉切小片，加入少许淀粉盐，揉匀。
2
苹果洗净切小块。
3
拍蒜泥，热油倒入蒜泥煸香。
4
倒入瘦肉片。
5
肉炒的差不多后，倒入苹果块。
6
加入少许蚝油，酱油调味即可，洗两片芫茜装饰即可。

制作小窍门

苹果尽量选用那种脆的，口感更好，果香更浓郁

本次制作《苹果炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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