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芦笋炒蛋
芦笋炒蛋
清水淡竹
收录时间:2022-11-16 02:24:57 热度:1717℃
1张图片
食材明细
主料
芦笋
1把
鸭蛋
1只
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
芦笋炒蛋的做法步骤
1
食材准备。
2
芦笋去老茎洗净切成段,蒜切末,鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。
3
锅中放油,下入蛋液炒凝固盛出。
4
热锅冷油,放入蒜末煸香,放入芦笋翻炒。
5
倒入炒好的蛋炒匀,加盐、料酒调味。
6
清爽的一盘小菜。
本次制作《芦笋炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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