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韭菜肉馅饺子
韭菜肉馅饺子
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-22 04:55:43 热度:4873℃
2张图片
食材明细
主料
韭菜
500g
前腿肉
250g
饺子皮
500g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
花生油
适量
八角粉
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
韭菜肉馅饺子的做法步骤
1
韭菜洗净沥干水切碎备用。
2
前腿肉剁成肉碎加入韭菜中,放入盐,鸡精,花生油,八角粉。
3
将馅料搅拌均匀备用。
4
买的现成的饺子皮。
5
取一张饺子皮,舀入一勺馅料,边上用手沾上一点点水,比较好包。
6
将饺子折捏包紧。
7
包好的饺子逐个摆好,吃不完的可以放冷冻室。
8
蒸屉刷上薄薄一层油,将饺子摆放好冷水上锅蒸。
9
新鲜出炉的饺子。
10
锅中少许油将饺子一面煎至金黄。
11
翻过另一面煎至金黄。
12
成品。
本次制作《韭菜肉馅饺子》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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