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韭菜肉馅饺子

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收录时间：2021-11-22 04:55:43 热度：4882℃

韭菜肉馅饺子的做法

2张图片

食材明细

主料

辅料

盐适量
鸡精适量
花生油 适量
八角粉 适量

美食特点

原味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

韭菜肉馅饺子的做法步骤

1
韭菜洗净沥干水切碎备用。
2
前腿肉剁成肉碎加入韭菜中，放入盐，鸡精，花生油，八角粉。
3
将馅料搅拌均匀备用。
4
买的现成的饺子皮。
5
取一张饺子皮，舀入一勺馅料，边上用手沾上一点点水，比较好包。
6
将饺子折捏包紧。
7
包好的饺子逐个摆好，吃不完的可以放冷冻室。
8
蒸屉刷上薄薄一层油，将饺子摆放好冷水上锅蒸。
9
新鲜出炉的饺子。
10
锅中少许油将饺子一面煎至金黄。
11
翻过另一面煎至金黄。
12
成品。

本次制作《韭菜肉馅饺子》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

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