菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉糜时蔬蒸豆腐

肉糜时蔬蒸豆腐

收录时间：2021-11-22 04:55:03 热度：8942℃

肉糜时蔬蒸豆腐的做法

1张图片

“ 营养还是蒸的好，原汁原味的，清淡鲜甜，嫩香不上火。 ”

食材明细

主料

嫩豆腐 400克
猪肉末 50克
青椒粒 1匙
红椒粒 1匙
胡萝卜粒 1匙
豌豆粒 1匙
香油 1匙
蚝油 1匙
淀粉 1匙

辅料

胡椒粉 适量
生抽适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉糜时蔬蒸豆腐的做法步骤

1
所需主材料。
2
肉末里加入一勺蚝油，适量生抽和一勺淀粉，用手拌匀。
3
锅里入水烧开，将豌豆粒、青红椒粒和萝卜粒烫熟捞起。
4
将豆腐先横着切成两半，再将两半各切成四小块，共8块。
5
再将豆腐块放入盘里。
6
在每一块豆腐表面填入适量肉末。
7
上锅入适量水烧开，放入豆腐盖紧，用大火隔水蒸10分钟左右即可出锅。
8
取出蒸好的豆腐，在每一块豆腐表面填入烫熟的配菜。
9
接着再淋入适量生抽，再淋入烧热的滚烫油或香油都可以。
10
成品，洒入适量胡椒粉即可食用。

本次制作《肉糜时蔬蒸豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

补钙延缓衰老山东小吃果冻利尿上海菜补血素食寿司明目饼祛痰开胃菜霜降坐月子元宵节私房菜二月二