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黑椒猪扒
黑椒猪扒
凤记美食
收录时间:2025-04-20 07:59:24 热度:4887℃
1张图片
“
黑椒猪扒,脆、爽、香,经典菜历史悠久,深受人们喜爱。
”
食材明细
主料
猪瘦肉
300克
黑胡椒
半汤匙
辅料
油
少许
鸡粉
少许
白糖
少许
生抽
1汤匙
小苏打
少量
盐
少许
生粉
少许
蛋
半只
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
黑椒猪扒的做法步骤
1
猪肉片成1厘米厚的块。
2
加入所有配料抓匀腌制2小时以上。
3
锅烧热下少许油把猪扒煎至二面金黄。
4
把煎好的猪扒切块装盘。
本次制作《黑椒猪扒》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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