菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒸面条

蒸面条

瞎吃瞎喝的小疯子

收录时间：2024-02-17 07:38:24 热度：3880℃

蒸面条的做法

1张图片

食材明细

主料

面条 1斤

辅料

姜 1小块
八角 8个
生抽 2匙
老抽 2匙
食用油 3匙
小洋葱 4个
西红柿 1个
豆角适量

美食特点

五香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

蒸面条的做法步骤

1
面条稍微拌点面粉，上锅蒸15分钟。
2
放入食用油，八角，姜丝炒香。
3
放入洋葱。
4
依次放入豆角，西红柿，翻炒，再加入，盐，鸡粉，调味料，生抽，翻炒后，加入适量水，煮沸。
5
将面条与菜拌匀，再次上锅蒸8分钟。
6
蒸面条好了。

制作小窍门

1，第一次蒸的时候，拌面粉要适量，要不面条会太干或粘黏
2，加水时要适量，水少了，面条蒸出来会干，不过这要根据个人口味，有的喜欢软一点的，有的喜欢干一点
3，配菜可以根据个人喜好搭配，豆芽，芹菜……都可以

本次制作《蒸面条》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

上海菜补心米饭圣诞节妇女节私房菜坐月子快手菜晋菜酒席养生菜 BBQ 酸奶增进食欲美白台湾美食外国美食补铁