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韭菜炒蛏子
韭菜炒蛏子
小鱼儿
收录时间:2024-06-14 13:11:48 热度:10213℃
1张图片
“
今天去超市看到蛏子很新鲜,就买了一些回来。和韭菜一起炒了,还不错。
”
食材明细
主料
韭菜
100g
辅料
蛏子
500g
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒蛏子的做法步骤
1
先把盐放到水里,蛏子泡两个小时左右,凉水下锅,煮熟。
2
剥好蛏子肉,备用。
3
韭菜洗净切段,下锅翻炒片刻,加入蛏子肉。放入少许酱油和盐。即可出锅。
4
装盘就可以享用美味啦。
本次制作《韭菜炒蛏子》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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