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梭子蟹焖鸡爪
梭子蟹焖鸡爪
༺๑佳雨๑༻
收录时间:2023-01-07 05:58:28 热度:2404℃
1张图片
食材明细
主料
梭子蟹
2只
辅料
鸡爪
4只
洋葱
1个
土豆
1个
豆瓣酱
1匙
冰糖
几颗
蚝油
1匙
盐
适量
葱
适量
生粉
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
蒜香
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
梭子蟹焖鸡爪的做法步骤
1
清洗干净各材料。
2
梭子蟹用生粉裹一下。
3
起油锅炸一下。
4
炸好备用。
5
再起油锅葱姜蒜,把洋葱土豆一起煸炒一下,加豆瓣酱,耗油,冰糖,加开水煮一下,再加鸡爪。
6
最后加梭子蟹,收汁完成。
制作小窍门
喜欢吃辣的,可以加点干辣椒。
本次制作《梭子蟹焖鸡爪》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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