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青椒炒酱香豆丹

舒舒的厨房

收录时间：2022-12-02 14:28:19 热度：8605℃

青椒炒酱香豆丹的做法

2张图片

食材明细

主料

豆丹 1碗

辅料

豆瓣酱 50克

配料

葱适量
姜适量
蒜适量
辣椒适量
盐适量
糖适量
料酒适量
胡椒粉 适量
青椒适量
红椒适量

美食特点

酱香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

青椒炒酱香豆丹的做法步骤

1
准备好原料。
2
把青红椒用刀削成小块。
3
准备好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4
锅坐火上，入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5
放入豆丹炒，加入糖炒一炒，再放入料酒炒炒。
6
加入豆瓣酱炒，炒匀后装盘。
7
原锅刷干净，入油加入少量的葱花炸香，入青红椒炒。
8
炒到八成熟时加入豆丹炒，放入盐、胡椒粉拌匀出锅。

菜谱标签：家常菜私房菜儿童老人夏季食谱冬季食谱宴客菜午餐

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