菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋虾皮水饺

鸡蛋虾皮水饺

香飘我家厨房

收录时间：2021-11-22 04:29:04 热度：6036℃

鸡蛋虾皮水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
韭菜一把
虾皮 50g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
十三香 一匙

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

鸡蛋虾皮水饺的做法步骤

1
面粉加适量的水揉成光滑的面团。静置10分钟。
2
韭菜洗净和香葱洗净，准备好虾皮。
3
韭菜和香葱切碎。
4
炒锅烧热加油把鸡蛋炒熟。
5
切好的韭菜，香葱，虾皮，鸡精，十三香，盐加在一起，翻拌均匀，调好馅料。
6
调好的馅料。
7
静置好的面团搓成长条。
8
分割成大小均匀的小剂子。
9
加适量的面粉粘一下，压扁。
10
杆成圆形的包子皮。
11
把馅料放在包子皮中间。收口包成饺子。
12
包好的饺子。
13
煮锅加水烧开放进饺子。用勺子翻一下，防止粘连。
14
煮到饺子浮在水面上，饺子就熟了。
15
用笊篱捞出饺子装盘。沾点调好的蒜泥汁，味道鲜美。

本次制作《鸡蛋虾皮水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

粥泰国菜中式宴请清热祛火东北小吃立夏疏肝理气客家菜减肥瘦身惊蛰烘焙抗皱大寒排毒芝士蛋糕西北小吃处暑饺子