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家常豆腐
家常豆腐
等待魔鬼救渎的天使
收录时间:2024-05-28 00:38:33 热度:5997℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
尖椒
1个
肉
适量
葱头
适量
辅料
葱花
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜末
适量
淀粉
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常豆腐的做法步骤
1
豆腐切块,尖椒,洋葱切块,肉切薄片,淀粉、蒜末放一起,加适量水调成汁备用。
2
锅烧热,放油,油五成热放肉,翻炒至6成熟,加入葱花,炒出葱花香味。
3
放入豆腐,翻炒至表面变色,加入尖椒,洋葱,盐,酱油,翻炒均匀。
4
加入调好的淀粉汁,鸡精,翻炒均匀。
5
出锅,装盘。
本次制作《家常豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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