菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜杆饺子

南瓜杆饺子

收录时间：2024-05-23 10:53:54 热度：6348℃

南瓜杆饺子的做法

2张图片

“ 南瓜的营养成分很丰富，大家都知道南瓜花和南瓜可以入菜，没有人做过南瓜杆子的菜，这个是我妈最爱吃的饺子之一 ”

食材明细

主料

南瓜杆 适量
面粉适量
猪肉适量

辅料

大葱 2根
生姜 1块
酱油适量
生抽适量
鸡精适量
盐适量

美食特点

其他口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

南瓜杆饺子的做法步骤

1
把摘好的南瓜杆洗干净，去掉上面的丝，南瓜杆不能太老，太老的影响口感。
2
把洗好的南瓜杆焯水，时间大概三分钟，南瓜杆软了就可以。
3
南瓜藤加盐剁碎，挤出多余的水份。
4
开始剁肉馅，剁成小块，大葱、生姜切碎，加入肉馅一起剁。
5
生姜，大葱，肉末融合到一起后，加入八角粉，花椒粉，五香粉一起剁。
6
最后南瓜藤和肉馅一起剁，剁到融合到一起，放到容器里加入油，酱油，生抽，鸡精，耗油，香油，拌匀。
7
和面，擀成面皮包饺子。
8
饺子好了，准备下锅。味道十分的鲜美。

本次制作《南瓜杆饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面食家常菜饺子午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

小暑下奶慕斯增强记忆力止血调理节日习俗感恩节烛光晚餐解酒减肥粽子排毒养颜下元节湖南小吃河北菜台湾美食咖啡快手菜