菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜杆饺子

南瓜杆饺子

收录时间：2024-05-23 10:53:54 热度：6324℃

南瓜杆饺子的做法

2张图片

“ 南瓜的营养成分很丰富，大家都知道南瓜花和南瓜可以入菜，没有人做过南瓜杆子的菜，这个是我妈最爱吃的饺子之一 ”

食材明细

主料

南瓜杆 适量
面粉适量
猪肉适量

辅料

大葱 2根
生姜 1块
酱油适量
生抽适量
鸡精适量
盐适量

美食特点

其他口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

南瓜杆饺子的做法步骤

1
把摘好的南瓜杆洗干净，去掉上面的丝，南瓜杆不能太老，太老的影响口感。
2
把洗好的南瓜杆焯水，时间大概三分钟，南瓜杆软了就可以。
3
南瓜藤加盐剁碎，挤出多余的水份。
4
开始剁肉馅，剁成小块，大葱、生姜切碎，加入肉馅一起剁。
5
生姜，大葱，肉末融合到一起后，加入八角粉，花椒粉，五香粉一起剁。
6
最后南瓜藤和肉馅一起剁，剁到融合到一起，放到容器里加入油，酱油，生抽，鸡精，耗油，香油，拌匀。
7
和面，擀成面皮包饺子。
8
饺子好了，准备下锅。味道十分的鲜美。

本次制作《南瓜杆饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面食家常菜饺子午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

鄂菜处暑酸奶客家菜春饼润肺白露果汁春节粽子西班牙菜大雪私房菜上海小吃贫血小清新主食开胃菜