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快手小炒
快手小炒
珠珠——原创的乐趣
收录时间:2022-12-17 04:55:22 热度:7655℃
1张图片
食材明细
主料
菜箭
1斤
辅料
蒜
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
快手小炒的做法步骤
1
把菜浸泡15分钟,再洗两遍水。
2
把菜掰成两段,捞起。
3
锅中放油放蒜,炒香。
4
倒入青菜。
5
盖上锅盖焖一分钟。
6
掀开盖把菜翻面,再盖上锅盖焖一分钟。
7
焖了两次之后放盐,味精。
8
翻炒片刻即可。
本次制作《快手小炒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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