“ 厌倦了传统的凉拌苦瓜，来试试这个特别的味道吧！ ”

主料

• 苦瓜 1根

辅料

• 洋葱 少量（可选）
• 树莓粒 少量（可选）

碗汁

• 盐 适量
• 糖 1勺
• 味极酱油 1勺
• 镇江香醋 1.5勺
• 青芥末 少许
• 花椒油 1.5勺
• 蒜末 2-3瓣，切碎