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白萝卜辣炖骨头
白萝卜辣炖骨头
kx7748
收录时间:2025-09-02 20:18:24 热度:1831℃
2张图片
食材明细
主料
骨头
500g
辅料
白萝卜
2个
生姜
3片
八角
3个
香叶
3片
桂皮
1块
尖椒
10颗
豆瓣酱
2匙
料酒
1勺
醋
1勺
味极鲜
1勺
盐
少许
美食特点
中辣
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
白萝卜辣炖骨头的做法步骤
1
准备所需材料,白萝卜切块备用。
2
热锅加油放入生姜八角桂皮香叶尖椒豆瓣酱炒出红油。
3
加骨头炒匀。
4
待骨头变色后加料酒白醋炒均匀。
5
倒入白萝卜炒一下。
6
盛入高压锅加适量水少许盐炖熟。
7
起锅前放青椒加入鸡精味极鲜调味即可。
8
成品图。
9
成品图。
本次制作《白萝卜辣炖骨头》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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