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收录时间:2024-03-16 14:52:04      热度:9967℃
上汤娃娃菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

上汤娃娃菜的做法步骤

  • 上汤娃娃菜的做法步骤:1
    1
    准备好材料并清洗干净,皮蛋去壳切小丁、白蘑菇去蒂切片,瘦肉切丝,生姜去片切末。
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:2
    2
    热锅下油,倒入姜末、肉丝,皮蛋煸炒至微黄。
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:3
    3
    加水、白蘑菇大火煮开。
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:4
    4
    倒入娃娃菜煮软(约5分钟),加盐调味。
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:5
    5
    出锅。

制作小窍门

以上烹饪方法可做豆苗、菠菜。
本次制作《上汤娃娃菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   粤菜   名菜  

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