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雪菜四季豆
雪菜四季豆
zs悠悠
收录时间:2021-11-22 04:03:39 热度:3917℃
1张图片
“
酸爽的雪菜炒四季豆,方便又美味,是下饭佳肴。
”
食材明细
主料
四季豆
300g
雪莱
30g
辅料
盐
少许
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
雪菜四季豆的做法步骤
1
四季豆去筋摘成约寸长的段洗净。
2
雪莱洗净清水泡约十分钟沥干水。
3
锅内倒油加热至7丶8成热下雪菜炒出香味。
4
四季豆下锅。
5
翻炒均匀至四季豆变色,加入少量食盐及小半碗清水翻匀,盖上锅盖中火继续加热2至3分钟至四季豆断生。
6
加入鸡精炒匀出锅装盘。
本次制作《雪菜四季豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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