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快手早餐——煎鹌鹑蛋

收录时间：2022-12-16 17:43:00 热度：8918℃

快手早餐——煎鹌鹑蛋的做法

2张图片

“ 吃腻了煎鸡蛋，试试鹌鹑蛋 ”

食材明细

主料

鹌鹑蛋 4个

辅料

食用油 少许
番茄酱 少许
猪肉松 少许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

快手早餐——煎鹌鹑蛋的做法步骤

1
不粘锅烧热刷油，4个鹌鹑蛋依次打入，让蛋清向中间流动会师。
2
小火，盖上锅盖煎至蛋黄凝固。。。
3
起锅，蛋黄上挤一点番茄酱，中间放上肉松
4
成品。
5
成品。

制作小窍门

1、油不能多，刷子刷就可以了。
2、不用放盐。
3、加盖小火煎。

本次制作《快手早餐——煎鹌鹑蛋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食早餐

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