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家常菜～～凉拌莴笋丝

收录时间：2024-05-26 23:30:07 热度：5898℃

家常菜～～凉拌莴笋丝的做法

2张图片

“ 莴笋富含膳食纤维和维C，常吃对身体不错呦???????? ”

食材明细

主料

莴笋两根

辅料

蒜适量
干辣椒 适量
蚝油适量
生抽适量
糖适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

家常菜～～凉拌莴笋丝的做法步骤

1
莴笋，去皮洗净后，切丝。
2
放入少量的，腌制下出水。
3
蒜，切末。
4
腌制好的莴笋丝，去除多余的水份，蒜末放在上面。
5
适量的蚝油，生抽，糖，干辣椒段，拌匀。
6
拌匀，上桌????。

制作小窍门

用盐腌制过的莴笋，已经有底味了，在拌制的时候就不用放盐了。

本次制作《家常菜～～凉拌莴笋丝》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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