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砂锅南瓜
砂锅南瓜
随心_6YTE
收录时间:2021-11-22 03:55:15 热度:4258℃
1张图片
食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
咸鸭蛋
1只
火腿肠
1根
小香葱
适量
美食特点
咸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
砂锅南瓜的做法步骤
1
南瓜切块均匀铺在砂锅里面,咸鸭蛋改刀火腿肠切片铺在南瓜上,砂锅内加适量的水,耗油,盐,生抽,黄酒等调料放小碗内调匀后倒入菜品中,砂锅上灶,开中火煮至水干后关火。
2
葱切段备用。
3
葱花撒在菜品上,炒锅内放油适量,微热,用锅铲均匀淋在菜品上即可。
制作小窍门
火腿肠改为香肠或火腿片更好。
本次制作《砂锅南瓜》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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