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糖醋菊花茄子

最初的最美❤

收录时间：2024-02-01 19:18:58 热度：5744℃

糖醋菊花茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

长茄子 1个

辅料

番茄酱 适量
白糖适量
盐适量
水适量
淀粉适量

美食特点

酸甜口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

糖醋菊花茄子的做法步骤

1
长茄子切小段。
2
垫两根筷子防止切断。
3
如图打好花刀。
4
放水中加盐泡五分钟。
5
粘上一层淀粉。
6
油温五成热下锅炸。
7
炸制如图形状捞出备用。
8
起锅烧油放入一大勺番茄酱。
9
放一勺白糖和盐。
10
放适量水。
11
搅拌均匀。
12
把料汁浇在茄子上完成。

本次制作《糖醋菊花茄子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜快手菜创意菜夏季食谱午餐晚餐

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