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可乐排骨

披着狼皮的小红帽i

收录时间：2023-01-06 02:43:59 热度：6067℃

可乐排骨的做法

1张图片

“ 美味 ”

食材明细

主料

排骨两三条

辅料

可乐两瓶
干辣椒 两三个
蒜一些
八角一个
香叶两片
姜一些
盐少许
生抽两匙
老抽一匙
糖少量
料酒两匙
凉白开 少量

美食特点

甜味口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

可乐排骨的做法步骤

1
准备材料。
2
将排骨焯水捞起。
3
准备调味料，加入生抽，老抽，糖，料酒，凉白开。
4
锅内热油放入蒜，干辣椒，姜爆炒，加入焯好水的排骨，放入刚才调好的调味料，翻炒。然后倒进可乐，加入香叶八角。
5
盖上盖子小火煮20～30分钟。
6
就好了。

制作小窍门

南方口味偏甜。

本次制作《可乐排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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