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						在日本超市买的元贝肉真是太棒了,虽然很贵,但是一磅还是挺大一包的,又很新鲜。元贝真是我最爱的海鲜前三名。在一些外国餐厅吃元贝,他们都做法简单,就是用黄油和大蒜煎一下,然后配上一些蔬菜和米饭,一盘就那么五六个就能卖二十多美元。。。。。。所以穷人还是自己做吧。这都是被生活所迫。????????????						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
蒜香黄油煎扇贝的做法步骤
				
				
					
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							2 剥大蒜是个辛苦的过程。。。喜欢蒜味大的还可以再多弄一些。 
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							9 倒入剩下的大蒜。中火煮到基本收干。期间不要忘了为元贝翻身,两面都要照顾一下下。 
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							11 喜欢胡椒味道的同学,可以撒上均匀满满的一层。好吃又好看。然后关火,装盘。 
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制作小窍门
				
				
				剩下的蒜香汁可以用小乐扣装起来,吃面什么的放一点。可香了。千万不要浪费这充满元贝鲜味的蒜香黄油酱。(≖‿≖)✧				
												
					本次制作《蒜香黄油煎扇贝》所使用的厨具:不粘锅、平底锅