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收录时间:2024-03-22 07:25:06      热度:476℃
素什锦的做法

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各种蔬菜都有,营养更全面,每次拌菜都弄好多,通通都吃光。

食材明细

主料
辅料

美食特点

素什锦的做法步骤

  • 素什锦的做法步骤:1
    1
    胡萝卜去皮洗净切片,芹菜洗净切段。
  • 素什锦的做法步骤:2
    2
    西蓝花洗净掰小朵。
  • 素什锦的做法步骤:3
    3
    提前煮的花生豆。
  • 素什锦的做法步骤:4
    4
    木耳腐竹提前泡发,下锅焯水。
  • 素什锦的做法步骤:5
    5
    捞出过凉水备用。
  • 素什锦的做法步骤:6
    6
    西蓝花,胡萝卜,芹菜下锅焯水,加盐和一勺食用油。
  • 素什锦的做法步骤:7
    7
    捞出过凉水备用。
  • 素什锦的做法步骤:8
    8
    所有食材放入容器中。
  • 素什锦的做法步骤:9
    9
    碗中放入味极鲜,陈醋,耗油,盐,鸡精,味精,香油搅拌均匀。
  • 素什锦的做法步骤:10
    10
    把料汁浇在蔬菜里。
  • 素什锦的做法步骤:11
    11
    浇上热辣椒油。
  • 素什锦的做法步骤:12
    12
    拌匀即可。
  • 素什锦的做法步骤:13
    13
    装盘完成。
本次制作《素什锦》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  

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