想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
灌汤生煎包
灌汤生煎包
最初的最美❤
收录时间:2022-12-07 05:12:55 热度:2944℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500g
肉馅
适量
猪皮冻
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
芝麻
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
灌汤生煎包的做法步骤
1
面粉500克加5克酵母,加适量水。
2
和成面团醒发制两倍大。
3
肉馅中加盐,鸡精,生抽,老抽,葱姜,食用油拌匀加切碎的皮冻。
4
搅拌均匀。
5
醒发好的面分成小剂子。
6
擀薄。
7
放上肉馅。
8
全部包好。
9
锅中刷油放入包子。
10
底部煎制金黄色。
11
加水没过包子二分之一处。
12
盖上盖子小火焖五分钟。
13
撒上芝麻小火煎干汤汁即可。
14
撒葱花。
本次制作《灌汤生煎包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
包子
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
养肝
母亲节
大暑
滋润补水
意面
早餐
中式菜系
鄂菜
紧致肌肤
湖南小吃
烘焙
下奶
开胃菜
补硒
宿舍时代
咖喱菜
排毒
安胎