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小葱炒土豆
小葱炒土豆
l5277
收录时间:2022-09-07 01:44:00 热度:2236℃
1张图片
“
葱香的的味道跟土豆融合在一起,超香。
”
食材明细
主料
土豆
250g
辅料
小葱
适量
蒜瓣
适量
蚝油
适量
酱油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小葱炒土豆的做法步骤
1
土豆切丁,锅里放适量水,煮熟土豆。
2
土豆煮着过程中,小葱切碎,蒜瓣拍好,备用。
3
土豆熟了,倒出来过清水(土豆煮熟,再炒不会吃起来黏黏的感觉)。
4
起油锅,下蒜瓣炒香放土豆,炒干水分,放蚝油,少量酱油,放切好小葱,炒香,起锅装盘。(蚝油酱油都有盐分,所以不用放盐)。
本次制作《小葱炒土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
冬季食谱
午餐
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