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收录时间:2021-11-22 03:39:47      热度:1615℃
小炒腊猪耳的做法

  3张图片

糊辣椒香,腊糯清脆。

食材明细

主料
  • 腊猪耳 1/2个
  • 青椒 3枚
辅料

美食特点

小炒腊猪耳的做法步骤

  • 小炒腊猪耳的做法步骤:1
    1
    农家腊猪耳,煮熟后取一半。
  • 小炒腊猪耳的做法步骤:2
    2
    切薄片。
  • 小炒腊猪耳的做法步骤:3
    3
    青椒去蒂除芯,切大块。
  • 小炒腊猪耳的做法步骤:4
    4
    油热、小火,放干海椒、花椒、老姜煎出焦香。
  • 小炒腊猪耳的做法步骤:5
    5
    倒入猪耳、青椒。
  • 小炒腊猪耳的做法步骤:6
    6
    大火翻炒,洒少许盐、白糖炒即可。
本次制作《小炒腊猪耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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