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醋椒木耳

收录时间：2022-11-11 10:35:48 热度：7459℃

醋椒木耳的做法

3张图片

食材明细

主料

黑木耳 适量

辅料

醋适量
蒜头适量
小米椒 适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

醋椒木耳的做法步骤

1
主要食材：黑木耳、蒜头、小米椒、杭椒。
2
将黑木耳提前泡发，清洗干净后放入锅中煮10分钟左右，捞出用凉开水冲洗后，沥干水分放入冰箱冷藏十分钟。
3
蒜头洗净剁碎。
4
加入适量盐、生抽、醋、糖、辣椒油、香油。
5
撒上葱花、小米椒、杭椒，加入料汁拌匀即可。
6
酸辣可口的夏日开胃小菜。

本次制作《醋椒木耳》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

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