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醋椒木耳
醋椒木耳
陶豆淘淘
收录时间:2022-11-11 10:35:48 热度:7444℃
3张图片
食材明细
主料
黑木耳
适量
辅料
醋
适量
蒜头
适量
小米椒
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
醋椒木耳的做法步骤
1
主要食材:黑木耳、蒜头、小米椒、杭椒。
2
将黑木耳提前泡发,清洗干净后放入锅中煮10分钟左右,捞出用凉开水冲洗后,沥干水分放入冰箱冷藏十分钟。
3
蒜头洗净剁碎。
4
加入适量盐、生抽、醋、糖、辣椒油、香油。
5
撒上葱花、小米椒、杭椒,加入料汁拌匀即可。
6
酸辣可口的夏日开胃小菜。
本次制作《醋椒木耳》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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