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收录时间:2021-11-22 03:36:31      热度:1684℃
酸辣土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    成品!
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆去皮,擦丝,用清水洗出淀粉!
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    开水上锅焯一分钟,捞出控干水分!
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    切适量胡萝卜丝,辣椒丝,葱姜蒜!干椒4个!
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    锅里适量油,干椒炒香!
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    葱姜蒜炒香!
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:7
    7
    十三香适量,倒入胡萝卜青辣椒丝,翻炒,加入适量酱油!
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:8
    8
    倒入土豆丝快速翻炒!
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:9
    9
    加适量醋,盐调味,炒好出锅,不宜炒时间过长,影响口感!
本次制作《酸辣土豆丝》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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