菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 杨梅刀切馒头

杨梅刀切馒头

收录时间：2021-11-22 03:34:07 热度：2648℃

杨梅刀切馒头的做法

1张图片

“ 淡紫色的杨梅刀切馒头，带有杨梅淡淡的香味，非常好吃，喜欢一层层地拉开慢慢享受。 ”

食材明细

主料

面粉 300g
酵母 3g

辅料

杨梅汁 180g

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

杨梅刀切馒头的做法步骤

1
面粉和酵母混合均匀。
2
过滤好的杨梅汁。
3
和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
4
发酵好的面团，是原来的2.5倍大。
5
面团取出放案板上按揉排气，用擀面杖擀成大薄片。
6
卷起，切成小块。
7
放到蒸笼里二次发酵好后，冷水上锅蒸，水烧开上汽后蒸15分钟，在虚蒸5分钟开盖。
8
淡紫色的馒头，筋道而带有杨梅淡淡的滋味，非常好吃。

本次制作《杨梅刀切馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

二月二烘焙补肾学生下奶鲁菜通乳儿童节湖南小吃寿司冰淇淋祛痘汤羹圣诞节酒席羹类痛经壮腰健肾