1张图片
“
618买了不少肉食,最喜欢原切牛扒,怎么做都好吃,减肥期间也不会长肉???? ”
食材明细
美食特点
煎原切牛排的做法步骤
-
-
-
-
4
盐只是用手指在盐罐里沾了四下,每一面两下就够了,香料里还有盐;附香料正面照,很好吃,零卡路里;
-
5
平底锅,小火,热油,个人做菜喜欢用橄榄油;用手拎肉,在锅里擦一下蘸上油,放下肉片;(锅不平,油老是跑偏????)
-
-
-
制作小窍门
煎肉的时间和肉的厚度有关,要多摸索。今天只记得拍照,第一面煎过了,觉得有7成熟了,不过也好吃;喜欢原味肉香的童鞋可以试一下:)。
本次制作《煎原切牛排》所使用的厨具:平底锅