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黑米发糕

最初的最美❤

收录时间：2024-06-01 02:43:29 热度：2069℃

黑米发糕的做法

1张图片

食材明细

主料

黑米面 30g
面粉 30g
酵母 1g

辅料

核桃仁 30g
葡萄干 5g

美食特点

甜香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

黑米发糕的做法步骤

1
葡萄干用清水泡十分钟。
2
酵母倒入80克温水中化开。
3
核桃仁放料理机打碎。
4
打碎的核桃粉和黑米粉放入面粉中加加酵母水。
5
搅拌均匀如图。
6
容器中刷油倒入面糊醒发制两倍大。
7
放上葡萄干，上锅大火蒸半个小时。
8
出锅放凉切小块。
9
成品图。

本次制作《黑米发糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点家常菜

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