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收录时间:2021-11-22 03:28:19      热度:5332℃
香酥秋刀鱼的做法

  2张图片

皮酥肉香,味道鲜美。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香酥秋刀鱼的做法步骤

  • 香酥秋刀鱼的做法步骤:1
    1
    秋刀鱼解冻、清洗、除去内脏,放料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟左右。
  • 香酥秋刀鱼的做法步骤:2
    2
    香菜去蒂、切碎,放烧烤粉、盐、味精,拌匀。
  • 香酥秋刀鱼的做法步骤:3
    3
    油至五六成热,下秋刀鱼,两面炸五六分钟捞。
  • 香酥秋刀鱼的做法步骤:4
    4
    油至七八成热,下秋刀鱼炸至酥脆捞出。
  • 香酥秋刀鱼的做法步骤:5
    5
    洒上拌料即可。
本次制作《香酥秋刀鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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