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红枣粽子
红枣粽子
清风小厨L
收录时间:2022-11-25 01:26:21 热度:4262℃
1张图片
食材明细
主料
糯米
适量
辅料
红枣
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
红枣粽子的做法步骤
1
粽叶放锅中煮10~15分钟,放冷水中过凉。
2
准备好泡好的糯米、红枣、粽叶及捆粽子的绳子。
3
卷筒在最下面放一个红枣,放一半的糯米中间在放一个红枣。
4
糯米覆盖红枣和粽叶边平即可。
5
包。
6
三角状。
7
捆绑。
8
包完。
9
煮,锅底垫竹垫,上边压实,水没过粽子,烧开中小火煮两小时,焖两小时。
10
成品。
制作小窍门
糯米提前泡一到两天。
本次制作《红枣粽子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
端午节
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