菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆白菜蛋饼

土豆白菜蛋饼

学做菜的新人一枚

收录时间：2024-04-05 23:01:16 热度：8993℃

土豆白菜蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1-2个
白菜叶 适量
鸡蛋 3个
培根适量

辅料

盐适量
鸡精适量
黑胡椒粉 适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

土豆白菜蛋饼的做法步骤

1
主要原料。
2
土豆洗净去皮切小块上锅蒸。
3
白菜叶洗净沥水切碎，培根一片切碎。
4
土豆蒸熟后压成泥状。
5
3个鸡蛋搅拌成蛋液加入压好的土豆泥中。
6
再把切好的白菜叶丁及培根丁加入土豆泥蛋液中。
7
另添加少许生粉、盐、鸡精、和胡椒粉，搅拌均匀待用。
8
平底锅加少许油，倒入土豆白菜蛋小火慢慢煎开。
9
两面煎金黄即可出锅盛在盘中开吃。

制作小窍门

1、根据个人口感土豆可适当增减，希望松软些土豆就多一些（负面效果如我的成品图不易成型????），反之则减少土豆量。
2、一家三口配粥吃，建议一个稍大土豆足矣。
3、土豆白菜饼易饱腹，可做主食搭配酸奶等同吃。

本次制作《土豆白菜蛋饼》所使用的厨具：蒸锅、平底锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

台湾美食夏季食谱生日壮腰健肾儿童饼养心哺乳期减肥慕斯延缓衰老醒酒端午节酸奶火锅本帮菜疏肝理气健脾