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奥尔良炸鸡翅
奥尔良炸鸡翅
中华琪食
收录时间:2024-05-24 12:28:09 热度:7250℃
1张图片
“
奥尔良口味的烤翅吃多了,今天来尝试炸的。哈…
”
食材明细
主料
鸡翅
6个
奥尔良腌料
适量
鸡蛋
一个
面粉
些许
辅料
盐
一点点
料酒
一点
生姜
几片
花生油
适量
美食特点
微辣
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
奥尔良炸鸡翅的做法步骤
1
鸡翅清洗干净滤干,用姜片,料酒,盐腌制会儿。
2
加入适量奥尔良腌料。
3
搅拌均匀,腌制30分钟。
4
30分钟后倒入鸡蛋清(只需要蛋清),适量面粉,搅拌均匀,让每根鸡翅都均匀包裹着面糊。
5
锅里倒入花生油。
6
油温8成热夹入鸡翅,中小火炸至两面金黄即可。
7
配上番茄酱,应该是孩子心中理想的美味…????????
本次制作《奥尔良炸鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
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