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收录时间:2024-01-18 18:43:38      热度:9553℃
改良的‘部队锅’的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 鸡精 适量
  • 韩国辣酱 适量
  • 食盐 少许
  • 香油 少许

美食特点

改良的‘部队锅’的做法步骤

  • 1
    海参提前泡,改刀好备用。
  • 2
    胡萝卜切片,洋葱切丝,紫甘蓝切丝备用。
  • 3
    将所有食材放在锅里,加韩国辣酱,鸡精。
  • 4
    倒入温水,没过食材。
  • 5
    开大火煮沸,加刀削面,待面煮软后,改小火慢炖。
  • 6
    出锅前,将生菜放入,打个鸡蛋在面上,待鸡蛋熟了,关火。点少许香油。

制作小窍门

如果老人和孩子吃要少放辣酱。
本次制作《改良的‘部队锅’》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签: 主食   午餐   晚餐  

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